Long Phạm

Monday, February 27, 2017

Thực đơn ăn kiêng

Để giúp cho các bạn ăn Lowcarb (LC) có sự đa dạng trong khẩu phần ăn của mình, mình phân loại và tổng hợp những món ăn mà mình biết mà mình tin là có khả năng nấu được lên bài viết này.

Món chiên:

Trứng khuấy thịt bằm
Trứng chiên cà chua/thịt bằm/nấm
Thịt ba rọi chiên tàu hũ
Tàu hũ nhồi thịt bằm (hoặc thêm xốt cà chua)
Gà chiên nước mắm
Khô mực chiên giòn
Cà tím xắt lát chiên
Gà/Tôm/mực rán bằng da heo/hạt lanh)
Thịt bằm bọc trứng (trứng gà hoặc cút) chiên (có thể kèm thêm sốt cà chua) - Link
Cá chiên (tai tượng, điêu hồng...)

Món nướng:

Khô nướng (ăn chơi)
Cà tím nướng (nguyên trái hoặc sắt lát)
Thịt gà nướng hạt lanh
Bạch tuộc nướng
Tôm nướng

Món canh/hầm:

Canh mây
Bắp cải nấu thịt bằm
Bông cải trắng nấu xương hoặc thịt bằm
Bầu bí nấu thịt bằm
Rau củ nấu xương hoặc thịt bằm (bắp cải, bông cải, đậu đũ, cà rốt...)
Hẹ nấu tàu hũ
Giò heo hay sườn cọng hầm bí đao/củ cải

Món xào:

Mướp xào trứng
Trứng xào cà chua
Bắp cải xào trứng
Đậu que/đũa xào nấm và tàu hũ
Rau củ xào với tôm/thịt/mực (su su, su hào, bông cải, cà rốt...)
Thịt bò xào bông hẹ

Món luộc:

Rau muống luộc
Bông cải xanh luộc
Rau dền luộc
Thịt ba rọi buộc
Lưỡi/Lỗ tai/Mũi heo luộc
Gà luộc ăn với muối tiêu chanh
Tôm hấp
Nghêu hấp/luộc

Món hấp/chưng:

Trứng chưng nấm thịt - Link

Món khác kèm:

Nước ngọt
Da heo chiên giòn
Da gà chiên giòn

------------------------------------

Tổng hợp theo loại thực phẩm

Trứng

Bông cải

Bắp cải

Tài hủ

Thịt heo

Thịt bò

Cá

Hải sản khác (mực, bạch tuộc, ốc, tôm...)

Friday, January 27, 2017

Lại một năm nữa đã qua... Tạm biệt 2016 và chào 2017 nhé...!

Lại một năm nữa lại qua với nhiều niềm vui, nỗi buồn, hy vọng, hồi tĩnh, trầm lắng...

Thật nhiều cung bậc cảm xúc đến với mình trong năm qua. Dẫu nó có thế nào đi nữa thì mọi sự trong năm qua cũng an lành và khỏe mạnh cho bản thân mình và cũng người thân trong gia đình của mình. Con xin tạ ơn Thiên Chúa và Mẹ Maria, Thánh Cả Giuse - quan thầy của con cùng các Thánh cầu bầu cùng Chúa cho con.

Về sức khỏe và gia đình thì mọi sự đều tốt. Mọi người thân đều bình an. Có một vài người trong họ hàng ra đi nhưng đó là điều không thể nào tránh khỏi. Thuận theo quy luật tự nhiên mà Thiên Chúa đã dựng nên. Con người sinh ra và cũng sẽ mất đi. Ai rồi cũng già đi và khi đó con người chỉ có thể Xin vâng" trong mọi sự. Bản thân mình thì vết sẹo mỗ năm trước cũng còn; có lẽ thời gian từ từ sẽ làm nó mờ đi bớt. Tuy năm rồi có bị trĩ nhẹ nhưng mọi chuyện hiện giờ cũng tốt. Không phải phẫu thuật hay can thiệp gì từ bên ngoài. Phải luôn nhắc mình cần có chế độ ăn uống hợp lý. Tính thời điểm hiện tại thì cân nặng cũng lên 73kg rồi. Khá năng cho cái thân hình của mình. Cố gắng quyết tâm sau Tết phải có kế hoạch ăn uống và giảm cân lại thôi. Hy vọng có thể giữ ở mức 68kg là khỏe.

Về công việc thì mọi thứ cũng tốt đẹp. Có thể nói là công việc không bị mất hứng thú như năm trước nhưng năm này thì có quá nhiều việc để làm. Soạn bài và hỗ trợ cho Vũng Tàu; thực hiện dạy ở Kiên Giang và làm những việc cần làm. Sau Tết phải coi lại nhiệm vụ và trách nhiệm để có thể hoàn thành tốt được những yêu cầu công việc trong năm kẻo lại bị không hoàn thành như năm trước. Văn phòng năm nay có thêm bé Hạnh nhưng sức nặng công việc cũng làm cho Hạnh cảm thấy bị căng thẳng và đôi khi không thoải mái khi đi làm. Đôi khi mình cũng cảm thấy khó chịu khi đến văn phòng vì không hợp tính với vài người trong đó. Khi đó không khí thật khó chịu và ngột ngạt và cảm giác chỉ muốn thoát ra khỏi nơi đó. Dù công việc hay môi trường làm có thể nào đi nữa thì bản thân mình cũng phải cố gắng để hoàn thành công việc và những gì sếp đã tin tưởng và giao phó cho mình. Tất cả đều làm cho các em nhỏ; nghĩ như vậy thì mình có thêm động lực để làm tốt công việc của mình. Chưa biết tương lai như thế nào và cũng không biết mình sẽ làm ở đây bao lâu nữa nhưng hy vọng đủ lâu và đủ thú vị để có thể mang đến một sự thay đổi nền tảng cho các em tại các cô nhi viện.

Về tài sản thì năm nay mình cũng không tiết kiệm được nhiều lắm. Một năm chỉ thay đổi được cái điện thoại Iphone 5 sang SE và sắm thêm cái vòng Mi Band để hỗ trợ công việc và sức khỏe. Quả là một năm có những chi tiêu không vào đâu cả. Trong năm tới này sẽ phải trích ra mỗi tháng một khoản tiền đề dành dụm cho việc đóng bảo hiểm và dành phần còn lại tiêu dùng trong năm. Mong muốn còn nhiều cái để mua nhưng thôi vậy. Đằng nào cũng chưa dùng tới nên thôi tạm thời cứ xài những thứ mình vẫn đang dùng vậy. Khi nào hư rồi tính.

Về tình cảm thì mối quan hệ này kéo dài hơn mình nghĩ. Cũng 2 năm hơn rồi còn gì. Mỗi tháng trôi qua và mỗi sự kiện xảy đến thì mình càm thấy có người hiểu mình và quan tâm mình nhiều lắm. Cũng mừng là có người như vậy. Đáng buồn và đáng hổ thẹn là mình còn ham chơi, ích kỷ cứ nghĩ cho riêng mình và chưa nghĩ đến người ta nên cứ làm người ta buồn hoài và làm những việc có lỗi với người ta. Nghĩ lại sau một quá trình dài thì mình đã thay đổi thật. Hồi xưa anh Thy có thể tự tin khi nói tốt về mình nhưng bây giờ ảnh mà làm như vậy nữa thì có lỗi quá.Hy vọng trong năm mới này mình sẽ không làm gì sai, không làm ai buồn nữa. Phải sống một cuộc sống có trách nhiệm hơn với bản thân mình hơn và với người xung quanh nhiều hơn.

Về tình bạn thì mình đã bỏ bê nhiều người bạn trong thời gian qua quá. Khi hỏi tới thì mình lấy lý do là công việc. Có thể một phần cũng đúng nhưng một phần là do mình làm biếng quá nên riết cứ ru rú trong nhà và không đi đâu hết. Năm tới là một năm mà mình cần linh động quan tâm với những người bạn, những mối quan hệ mà mình đã bắt đầu. Hy vọng một năm mới thành công với nhiều người bạn cũ hơn.

Về công việc của nhà thờ, sau một năm tham gia Giáo lý viên thì mình giữ chức Trưởng ban học tập. Năm nay công tác cũng nhiều nên mình không đứng lớp được. Tuy nhiên công việc trong BHT thì có vẻ như phù hợp và thích hợp cho mình. Hiện tại đã đi qua được nửa năm học rồi, nửa năm sắp tới cũng không có gì nhiều nhưng hy vọng hoàn thành xong học bạ và nền tảng học bạ cho các em. Việc này rất có ý nghĩa trong tương lai. Mình không đi dạy và đứng lớp được nhiều nên cũng ngại lắm cứ. Nhiều lúc cũng muốn nghỉ và xin thôi nhưng Chúa kêu gọi mỗi người theo mỗi cách và cộng tác với Ngài theo mỗi kiểu rất đặc biệt để hoàn thành công việc. Xin Chúa luôn đồng hành cùng con trong mọi sự.

Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới này, xin Thiên Chúa chúc lành cho con và gia đình được khỏe mạnh, hạnh phúc và luôn cậy trông vào Ngài.

Sài Gòn, ngày 27/01/2017,
Long Phạm

Friday, March 25, 2016

Một chút đoạn viết về một năm đã qua 2015

Đúng ra việc này cần được làm trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, giữa năm 2015 và 2016, giữa năm của con dê và năm con khỉ, và sau thời điểm pháo hoa đã được bắn xong.

Thật là một năm làm biếng khi không viết lại những niềm vui và nỗi buồn vào thời điểm đã qua cái Tết như vầy. Nhưng cũng nhờ chuyến đi công tác này truyền cho mình cảm hứng, nghị lực và động lực để hoàn thành tốt những điều còn thiếu.

Một năm đã qua với nhiều thử thách, khó khăn, và thay đổi trong cả công việc, cuộc sống, tình cảm, bạn bè và cả sức khỏe nữa. Nhưng cũng nhờ ơn Chúa mà mọi sự được diễn ra trong an bình và hạnh phúc.

Về công việc, phải nói đó là một sự thay đổi lớn khi mà mình nhận được nhiệm vụ mới với nhiều thử thách hơn và đòi hỏi mình phải vượt qua mặc cảm bản thân để kết nối và xây dựng được nền tảng cho các bé trong dự án của mình. Đánh giá chương trình, giáo viên và học sinh. Xây dựng chương trình định hướng tương lai cho các bé. Có thể nói thời gian trôi qua mình cảm thấy khó khăn và bế tắc khá nhiều khi không được phản hồi cũng như hỗ trợ từ sếp, từ đồng nghiệp thì chắc là cũng có nhưng không được như mức mình mong đợi. Làm việc trong một văn phòng không có được sự tôn trọng và hỗ trợ cần thiết. Không khí làm việc không thoải mái và có điều gì đó ngăn cản tính sáng tạo và tiêu diệt các động lực trong tự bản thân của mình. Phải chăng mình đang chán công việc này và muốn thay đổi điều gì đó? Phải chăng do mình chưa tìm được cảm hứng và hiểu rõ bản thân của mình? Phải chăng thời gian làm việc chưa tới? Sau Tết hy vọng mọi chuyện khá hơn; nhưng xem ra tình hình cũng không khả quan lắm. Phải thừa nhận là có một chút gì đó được triển khai nhưng không như mình mong đợi và dự kiến. Nhưng quan trọng nhất là mình đã lên được kế hoạch cho bản thân mình và đã tìm được cảm hứng để thay đổi và giúp người khác thay đổi. Chỉ là thời gian tới là làm thôi. Cuối năm chắc chắn là hoàn thành được gần đủ đánh giá và một phần gì đó về chương trình hỗ trợ.

Về gia đình và bản thân thì mọi thứ đều tốt. Tạ ơn Thiên Chúa đã gìn giữ gia đình con và nâng đỡ mọi người trong chúng con một cách riêng, nhờ tình yêu, lòng thương xót, và sự quan phòng của Người mà chúng con biết yêu thương, gian ủi và mang Chúa bến gần hơn với những người xung quanh. Tạ ơn Người và tất cả là hồng ân.

Về sức khỏe thì năm nay đúng là phải cắt cái bướu tuyến giáp đi. Nhờ khám cái bảo hiểm và nhờ quen biết anh Trí và bác Huân bên bệnh viện quận 2 nên mọi thứ đều tốt đẹp cả. Từ việc khám cho đến việc mổ và hồi sức đều diễn ra nhẹ nhàng. Chi phí cũng không mắc lắm. Mọi chuyện diễn ra dễ dàng và suôn sẻ hơn mình nghĩ. Chỉ có chút điều hơi buồn là sao cái thẹo lâu quá mà nó không có bớt. Thôi đành để thời gian xem tiếp coi thế nào.

Về bạn bè thì một năm hơi buồn khi Trung quyết định đi du học ở Đức và quá trình gia hạn Visa cũng tốt. Kim và Cường cũng qua Anh nên bây giờ cũng ít gặp mọi người. Giờ còn mấy đứa đâu. Mà hơn nữa cũng bận rộn nên không thể gặp mọi người nhiều được. Tuy nhiên sẽ cố gắng hết sức.

Về tôn giáo và bên nhà thờ thì năm nay có một điểm đặc biết là mình đã tham gia vào Trường giáo lý và trở thành Giáo lý viên tuy nhiên mình chưa từng qua trường lớp nào cả. Kinh nghiệm cũng thú vị khi được chia sẻ nhiều câu chuyện và kiến thức với mấy em nhỏ học sinh. Ngoài ra cũng trải nghiệm nhiều hơn chuyện của Giáo xứ và trường giáo lý. Mặc dù lịch của mình cũng kín và dày nhưng Chúa gọi thì con cũng xin vâng theo ý Ngài. Ngài luôn sắp xếp và chăm lo mọi đường cho mình nên mình cũng không lo lắm. Tin tưởng vào sự quan phòng của Ngày và tín thác nơi chương trình của Ngài. Khi mới tham gia thì được mời ngay nhiều hoạt động của trường giáo lý và nhà thờ và nhà dòng. Thật thú vị nhưng cũng bất ngờ. Rồi cũng có nhiều tai nạn xảy ra nên chắc sẽ khó quên lắm đây. Làm việc với các bạn trẻ cũng hết sức thú vị. Xin Chúa gìn giữ cho và dùng con như công cụ trong kế hoạch của Ngài. Cũng không quên kể là nhờ tham gia nhà thờ nên bằng cách nào đó Thiên Chúa thúc đẩy mình cố gắng chu toàn mọi sự và cũng cố gắng giữ gìn tâm trí và cõi lòng mình cho xứng đáng.

Về tình cảm thì mọi sự cũng tốt, chuyến công tác vửa với Team4Tech cho mình gặp em N. Thật lòng thì em cũng có nhiều nét dễ thương và mình không nghĩ mọi chuyện kết thúc sớm. Khi mọi thứ vừa chớm nở vì sau đó lại chuyển hướng theo cách khác. Gặp lại T và nói chuyện nhiều hơn rồi hiểu nhau hơn. Sau đó nhờ chuyến đi Đà Lạt với cả Trung và tiểu Long mà mọi chuyện lại bắt đầu. Kể ra cũng làm nhiều chuyện có lỗi với T nhưng rồi cũng được tha thứ và được cảm thông. Từ đó mình nhận ra được ai dành tình cảm cho mình và quan tâm nhiều tới mình. Quen mình thì T cũng bị thiệt nhiều do ở xa quá nhưng hy vọng tâm hồn luôn ở gần nhau.

Viết vài dòng để tóm gọn lại mọi chuyện mà còn tồn đọng trong đầu mình trong lúc này. Cầu mong một năm mới tốt lành và luôn bình an.

Bến Tre, thứ năm lễ Tiệc Ly ngày 24/03/2016.

P.D.M.L

Friday, February 20, 2015

Những dòng cho mùng một và mùng hai tết Ất Mùi

Mùng 1

Sáng nay không thể dậy sớm do tối hôm trước thức khuya nhắn tin. Cũng như mọi năm, sau khi dậy và vệ sinh cá nhân thì gia đình tụ họp đọc kinh cầu nguyện cùng Thiên Chuá để cầu xin một năm an lành và hạnh phúc. Cả nhà bắt đầu đi xuống nhà bà nội.

Năm nay ở nhà bà nội không đông lắm, chủ yếu có bác hai, gia đình mình, gia đình chú Hùng và gia đình cô Mai. Năm nào cũng thế, cô Mai và hai nhok qua chơi. Buổi sáng có thím Quang và bé Huy qua chơi, nhưng rồi về nhà ngoại. Bà nội chắc buồn lắm vì đã tới rồi mà không ở lại ăn trưa. Năm nay bà nội vẫn làm đồ ăn được và vẫn ngon như ngày nào. Cảm ơn Chúa luôn gìn giữ bà nội con và ban sức khoẻ cho bà.

Ăn trưa xong thì cả nhà mình về lại. Nghi ngơi. mình thì nhắn tin với bạn bè. Chiều dậy đi lễ bị trễ cho đi sai giờ. Thay vì đi lễ 5g mà lại đi 5g30. Nhưng quan trọng ở lòng của mình là được rồi. Tuy tham dự ít nhưng rất sốt sắng. Tối về ăn tối và xem chương trình Thúy Nga với mẹ và ngồi viết blog. À nhắn tin cho em Phát nữa. Hông biêt sao em ấy cũng siêng nhắn tin cho mình lắm. Tối thì nhắn thêm cho em Toàn ở Long Xuyên. Có thỉnh thoảng thì nhắn cho em Thành. Chắc mùng 3 thì em Thành trưa sẽ qua nhà ăn trưa với mình.

Hôm nay chỉ có ba mẹ, anh Bo lì xì thôi. Cũng lớn rồi nên "bé hổng thích lì xì".

Mùng 2

Sáng cũng dậy trễ và không dậy nổi để đi lễ sớm được, sau khi dậy thì lên nhà bà ngoại để phụ mua nước đá với làm việc lặt vặt này kia. Năm nay mình có mừng tuổi cho bà nội và bà ngoại thôi. Mừng tuổi nội và ngoại, ước nguyện trong năm mới là mong nội và ngoại luôn mạnh khoẻ và sống lâu trăm tuổi với con cháu.

Trưa mọi người cũng tề tưụ đầy đủ và ăn uống vui vẻ. Tới phần lì xì thì rất ư là thú vị vì cậu Bi lì xì 3 cái điện thoại oppo với cách bốc thăm trúng thưởng. Nhà Hỷ và Tư được cái điện thoại tầm 7-8tr, còn mẹ yêu lại may mắn được cái Oppo R5. Cậu Khanh, cô Linh và dì Út vẫn li xì cho mình. Thiệt là hạnh phúc và vui vẻ quá.

Về nhà nghỉ ngơi và ngủ một giấc. Dậy đi lễ với ba và tối về ăn tối. Xem tiếp chương trình Thúy Nga và viết blog. Trong đầu vẫn suy nghĩ về em Phát. Hơi có cảm tình và bị quyến rũ. Không biết vì điều gì đó hay vì sự hào hứng của em ấy nữa.

Ngày mai sẽ đi chúc tết cô chủ nhiệm. Nghỉ ngơi thôi.

Sài Gòn ngày 20/02/2015

Josh Pham

Vài dòng cho năm cũ và vài dòng cho năm mới Ất Mùi 2015!

Trong khoảng thời gian chuyển tiếp giữa năm cũ và năm mới, mình cũng ghi lại vài dòng để nhớ về năm cũ và cũng chuẩn bị đón nhận những điều tốt đẹp trong năm mới.

Trước hết, con xin tạ ơn Thiên Chúa, Mẹ Maria và Thánh cả Giuse luôn gìn giữ, bảo vệ, và soi sáng cho con trong một năm vừa qua để con luôn được mạnh khoẻ và bình an trong mọi sự. Không những con được những điều tốt đẹp ấy mà Người cũng luôn dõi theo những thành viên trong gia đình nhỏ của con và cũng không quên chúc lành và ban ơn cho những thành viên trong gia đình lớn cũng những bạn bè thân thiết của con. Con xin tạ ơn Ngài và xin Ngài tiếp tục gìn giữ và luôn soi sáng con để trong năm mới con sẽ được bình an và sống một cuộc sống đẹp lòng người và đẹp lòng tha nhân với hy vọng những người xung quanh con luôn cảm thấy tình yêu, lòng bác ái và hy vọng của Người.

Một năm trôi qua với quá nhiều thay đổi trong tình cảm làm mình lạc lõng và hơi bị thất vọng về những điều xung quanh và những người mình gặp gỡ. Những yêu thương theo sau đó là thất vọng. Những điều xảy đến làm cho con người cảm giác chán nản chuyện yêu được và hơi có khuynh hướng thiên về hưởng thụ và thoả mãn cảm giác thôi. Sau tết và chia tay người yêu quen được 2 năm cũng buồn nhiều. Và cũng lần đầu tiên trong đời bị ghen nhiều như thế. Tuy là chia tay những vẫn giữ liên lạc và xem như anh em tốt. Điều đó cũng đáng mừng nhưng cũng có chút gì đó là nhớ thương và ghen tỵ. Mà thôi kệ, chỉ mong người ấy hạnh phúc thì mình cũng vui rồi. Sau khi chia tay T thì quen lại người yêu cũ, cứ ngỡ mọi chuyện sẽ tốt và có thể hiểu nhau hơn nhưng Z còn quá nhỏ và suy nghĩ không khác xưa nên quen nhau cũng chỉ là sự ràng buộc. Vậy nên kết thúc cũng là một điều tất yếu. Và việc quen được mèo ú cũng mang đến niềm vui nhỏ nhưng niềm vui đó cũng không kéo dài. Sau khi quan tâm và thương nhau và mình đến đón năm mới tại Cần Thơ thì sự biến mất và không liên lạc là một nỗi đau và thất vọng lớn. Xem như một năm chuyện tình cảm thiệt là bế tắc và không có suôn sẻ. Biết nhiều người hơn nhưng không có gì đảm bảo là họ có thể đi với mình đến suốt cuộc đời được (chí ít là được vài năm). Năm mới mong tình cảm sẽ tốt hơn. Mỗi sáng sẽ có ai đó nhắn tin chúc ngày mới và có người để mình gọi điện hay nhắn tin mỗi ngày.

Về công việc thì một năm trôi qua cũng yên ổn. Công việc không có gì mới và cũng có một chút bế tắc. Vẫn chức vụ cũ nhưng năm nay có mức độ đối ngoại nhiều hơn. Một chuyến đi vui và kỷ niệm với VMWare, làm việc với Thejailbreak, cộng tác với Globalsharper, và thảo luận nhiều hơn với các tình nguyện viên. Mọi thứ cũng ổn và công việc cũng thuận lợi. Nhưng có nhiều cái vẫn chưa giải quyết được như chuyện nhận viên vẫn chống đối mình và không thuận theo quyết định của mình; ngoài ra liên lạc với sếp cũng chậm lại nên nhiều thông tin và quyết định bị trì trễ. Cũng có thể thông cảm do sếp có con nhỏ và con đầu lòng nên có nhiều việc phải lo hơn. Trong năm mới hy vọng mọi chuyện sẽ được cải thiện hơn và dự án được phát triển đúng hướng và mang lại nhiều lợi ích hơn cho mất nhỏ.

Sức khoẻ trong một năm qua cũng được ổn định dù có ho hen nhưng mà không có gì là đáng lo lắm. Về cái bứu giáp có phần to hơn nên cũng sớm cần được phẫu thuật. Hy vọng hè này giải quyết xong để tương lai không phải lo nhiều quá. Hơn nữa, vừa qua đã ký được hợp đồng nhân thọ với Dai-i-chi kèm theo bảo hiểm y tế nên mọi thứ cũng đỡ lo. Mong là năm mới sức khoẻ tốt để có thể làm việc nhiều hơn và yêu thương nhiều hơn.

Năm này cũng như mọi năm, mình đều lên sân thượng để xem pháo hoa nhưng năm nay có mẹ và Minh Châu lên xem. Pháo hoa năm nay có vẻ đẹp hơn năm trước. Điều khác là năm nay không biết bắt đầu gọi cho ai đầu tiên trong năm mới. Thiệt là khác với năm trước. Không biết chọn ai vì không có ai gọi là người yêu nữa. Lại gọi cho anh Hoàng rồi xuống phòng gọi cho 1-2 người thân. Còn lại thì nhắn tin thôi. Cũng có điều vui là năm nay nhận được tin nhắn và hồi âm và sự quan tâm của một số em mà trước đây mình đã nói chuyện. Lại giữ được liên lạc và có người nhắn tin nói chuyện hỏi tham nên cũng đỡ buồn. Biết đâu đây báo hiệu là năm mới bận rộn.

Một trong những điều hạnh phúc là tự mình thực hiện một chuyến du lịch đi Đà Lạt một mình và đi du lịch ở Cần Thơ. Đi Đalat vui hơn và nhẹ nhàng hơn. Không tốn kém lắm. Tuy có buồn và cô đơn một chút nhưng rất vui và rất thanh thản.

Đường hoa năm nay được chuyển qua đường Hàm Nghi do đường Nguyễn Huệ đang thi công. Đi với Pi xem và chụp vài hình cảnh trí. Hội sách năm nay không được đầy đủ như năm trước, it sách hơn và cũng ít khuyến mãi. Tiếc là không được dự buổi ký sách của Hamlet Trương. Cảm giác đi đường hoa với Pi hơi chán cho Pi không thích đi coi và đi nhanh và hơi dị ứng với nắng nên mình không xem được nhiều. Nên chắc năm sau đổi lịch quá. Chắc nên chọn ai đó có hứng ngắm hoa và chụp hình hơn. :)

Thôi kết thúc ngắn gọn thôi. Một năm mới Ất Mùi sắp đến, cầu chúc mọi người trong gia đình, ngưòi thân và bạn bè được tràn đầy sức khoẻ và bình an. Chỉ thể thôi vì có khoẻ và lòng bình an thì mới có thể làm mọi chuyện tốt được.

Sài Gòn ngày 18/02/2015
P.D.M.L

Tuesday, July 15, 2014

Hãy cho anh yêu em lần nữa

Khi tình thương bị đẩy lên cao bằng nổi đau, sự hy sinh, và sự cô đơn thì nó sẽ được chuyển hóa thành tình yêu, một tình yêu mạnh mẽ như lúc mới bắt đầu yêu và thậm chí nó mãnh liệt hơn nữa

Sau mọi chuyện vừa xảy ra, nó giúp anh nhận ra được tình cảm và tình thương to lớn mà anh dành cho em thật là lớn. Anh muốn em biết rằng em đã và đang và sẽ là người anh thương và yêu nhất. Em là người quan trọng trong cuộc đời anh và người cho anh cảm giác được hiểu mình nhất. Chưa bao giờ như lúc này anh cảm thấy mạnh mẽ và chắc chắn về tình cảm của mình như thế. Tuy mình đã đi đến quyết định chia tay và em đã có người mới, tuy nhiên anh vẫn muốn cho em biết về tình cảm của anh và mong muốn sẽ chờ đợi em. Nếu em hanh phúc thì anh mong sự chờ đợi giúp anh mạnh mẽ hơn và chuẩn bị tốt nhất cho những gì đang đến. Nếu em không gặp phải may mắn và mệt mỏi trên đường đời mình, hãy cho anh làm chỗ dựa cho em và nếu có cơ hội, xin hãy cho anh được yêu em thêm lần nữa. Tình cảm hiện có của anh dành cho em giúp anh mạnh mẽ hơn. Anh có thể cho cả thế giới này biết được rằng anh yêu em. Anh có thể đi cùng em đi bất cứ đâu. Anh có thể ở cạnh em bất cứ lúc nào. Anh chỉ muốn được yêu em lần nữa. Chưa bao giờ anh có thể cảm nhận được tình cảm ấy mạnh mẽ như thế. Nhưng anh cũng sợ khi anh cho em biết điều đấy, nó sẽ làm mất đi lý trí và sáng suốt của em. Anh sợ nó làm hỏng đi tình cảm đẹp đẽ mà em đang có. Anh chỉ muốn em biết rằng, nếu cho cơ hội, hãy cho anh yêu em lần nữa để anh được yêu em bằng cả con tim anh.

Sài Gòn ngày 15/07/2014
Josh Phạm

Friday, December 27, 2013

Ký sự Đơn Dương và Đà Lạt cuối năm

Đến nhà xe lúc 9g kém 15. Đoi nưa tiếng thì xe đến. Mình mới nhận ra đây là xe giường nằm. Cảm giác hồi hộp và phấn khí vì đây là lần đau tiên được đi xe này. Cảm giác tốt hơn mkfnh tưởng. Mỗi người được nhận một cái túi bỏ giày vào và leo lên khoảng trống của chiếc giường của mình.

Chuẩn bị cho chuyến đi, bánh và kẹo đã đuoc mua và cũng không quên phần quà việc viếng thăm nhà anh Sơn tại Đơn Dương. Ôi thật là thích khi được ra khỏi thành phố để đổi gió tại vùng đat cao nguyên yên bình. Hy vọng chuyến đi sẽ tốt lành. Cầu nguyện và đọc kinh luôn nhé bạn tôi.

Josh Pham

27/12/2013